Диета при геморрое на каждый день

Перепелиные яйца: польза и вред, как их принимать

Многие годы пытаетесь вылечить ПРОСТАТИТ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить простатит принимая каждый день...

Читать далее »

Полезны ли перепелинные яицаВсем известно, что перепелиные яйца очень полезны, но в чем заключается такая польза и для каждого ли подходит этот продукт? Считается, что они улучшают деятельность мозга, укрепляют кости, помогают снизить вес и обладают полезными свойствами для потенции, повышая и укрепляя ее. Используют этот продукт в кулинарии и народных методах лечения (в отварах, настойках, мазях).

  • В чем польза перепелиных яиц?
  • Вред
  • Использование перепелиных яиц в рационе мужчины
    • Рецепты на каждый день

Что представляют собой перепелиные яйца, польза и вред; как принимать их, чтобы они принесли пользу? Попытаемся разобраться.

В чем польза перепелиных яиц?

Этот продукт обладает следующими достоинствами:

  • Польза яиц заключается в том, что они помогают при различных заболеваниях органов дыхания: пневмонии, туберкулезе, бронхиальной астме, бронхите. Организм получает все необходимые питательные вещества, улучшая состояние пациента.
  • Велика польза яиц при гепатитах (в небольшом количестве), гастритах, холецистите, панкреатите, при язвенной болезни желудка и кишечника.
  • Рекомендуется принимать их при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, например, при гипертонии, кардиосклерозах, вегетососудистой дистонии.

В состав перепелиных яиц входит большое количество полезных веществ, которых нет в обычных куриных яйцах. Чтобы добиться лечебного эффекта, этот продукт следует употреблять только в сыром виде, потому что тепловая обработка способствует потере всех полезных качеств. В профилактических целях полезно домешивать их сырыми в каши, пюре, супы, а также есть в вареном виде и использовать при приготовлении теста. Такие блюда оказывают пользу при следующих заболеваниях:

загрузка...
  • сахарный диабет;
  • астма, различные аллергические реакции;
  • сильная утомляемость, общая слабость.

Мужчинам этот продукт рекомендован при проблемах с потенцией и нарушении половой функции.

Вред

Перепелиные яйца не всегда приносят пользу, но и вред. Поэтому следует знать, в каких случаях они противопоказаны.

  • Чем вредны перепелинные яйцаЕсли у человека возникают аллергические реакции на яйца и блюда из них, то употреблять их запрещено. Причиной обострения и последующего лечения являются именно свежие перепелиные яйца.
  • Следует с осторожностью использовать в своем рационе этот продукт при заболеваниях или других расстройствах печени. Это не значит, что его нельзя есть, но ограничить стоит до минимального количества.
  • Хоть этот продукт и диетический, но все-таки имеет определенное количество калорий. Его бесконтрольный прием способен привести к быстрому набору лишнего веса.

Любой продукт вреден в том случае, если употреблять его в неограниченном количестве.

Использование перепелиных яиц в рационе мужчины

Какую пользу яйца перепелок могут принести мужчине? Следует заметить, что это белковый продукт. Но существует один важный момент, который свидетельствует о том, что они очень полезны для мужчин.

Этот продукт не содержит холестерина, который в большом количестве вреден для любого организма, приводя к увеличению веса, проблемам с потенцией, заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Регулярно употребляя в пищу перепелиные яйца, наблюдается снижение уровня холестерина. Как свидетельствует статистика, 1/3 мужского населения страны страдает от различных проблем, которые связаны с эрекцией. Объясняется это тем, что развивается атеросклероз полового органа, то есть повышается уровень холестерина в сосудах, приводя к их полной закупорке.

загрузка...

Перепелиные яйца отлично справляются с этой проблемой, отлично повышая потенцию. Помимо этого, в результате регулярного приема этого продукта увеличивается количество и качество эякуляции и значительно снижается время, которое требуется для повторного возбуждения между интимными контактами.

Чтобы перепелиные яйца принесли только пользу, а не вред, следует рационально их использовать. Главное – это терпение, так как в первые 2 – 3 дня мало что существенно изменится, поэтому требуется их длительное применение. Врачи советуют этот продукт употреблять или ежедневно, или через день. Но это не означает, что его следует принимать бесконтрольно. Оптимальное количество яиц в день – 2 – 3 штуки, которые употребляют перед завтраком.

Мнения медиков разделились по поводу того, какое количество можно принимать без вреда для здоровья. Некоторые утверждают, что оптимальная доза – три яйца в день, а по утверждениям других запрещен прием больше двух за три дня. Но вопрос в том, с какой целью этот продукт используется. Для повышения потенции рекомендуется ежедневно употреблять 2 – 3 яйца.

Яйца перепелов следует есть только в сыром виде. Их можно пить или изготавливать из них гоголь-моголь. Салаты, омлеты и другие блюда характеризуются тонким вкусом, но не идут ни в какое сравнение с сырыми. Но в этом случае существует опасность заразиться сальмонеллезом. Хоть это случается очень редко, но все-таки следует проявлять осторожность и не приобретать продукты с истекшим сроком годности. Чтобы снизить вероятный вред, можно яйца перед употреблением подержать в кастрюле с водой, в которой разводят обыкновенную пищевую соду.

Рецепты на каждый день

Как правильно употреблять перепелинные яйцаКакая бы ни была причина ослабления потенции, в любом случае рекомендуется соблюдать специальную диету из таких продуктов, которые приносят только пользу для мочеполовой системы мужчины. Такая диета должна обязательно включать блюда из перепелиных яиц, которые показаны также и при аденоме простаты.

Большую пользу мужчинам приносят сырые яйца без обработки, приправ, добавок. Но в таком виде они не очень вкусные, поэтому не каждый мужчина захочет испробовать их. Если все-таки было принято решение употреблять их, то необходимо помнить, что ежедневно можно принимать 2 – 5 штук. Меньше не принесет никакой пользы, а больше способно провоцировать возникновение аллергической реакции.

Если сырые продукты принимать не хочется, то можно готовить яичницы, омлеты, супы, салаты, пироги, каши. Кроме этого, сырые яйца можно пить в виде коктейлей или настоек. Существует несколько рецептов алкогольных и безалкогольных коктейлей, крайне полезных для мужчин:

  • Свойства перепелинных яицДля приготовления коктейля «Мужское здоровье» берут 1 ст. ложку меда и сока лимона, 0,5 стакана газированной минеральной воды, два сырых яйца и 20 мл коньяка. Все ингредиенты смешивают при помощи миксера. Принимать следует ежедневно в течение двух недель.
  • Для ореховой настойки требуется 7 штук грецких орехов, которые заливают водкой таким образом, чтобы они слегка покрылись ею, и настаивают в течение двух дней. Необходимо ежедневно разбивать по два яйца, заливать их четырьмя столовыми ложками ореховой настойки, размешивать и употреблять.
  • Следующий рецепт разработали в Болгарии, который по эффективности превосходит даже Виагру. Для этого в блендере смешивают 0,5 стакана пепси или колы, 1/3 лимона, 25 г коньяка и два сырых яйца. Коктейль можно разбавить небольшим количеством газированной воды.
  • Безалкогольный коктейль готовится следующим образом: берут три штуки измельченного грецкого ореха, два сырых яйца, одну столовую ложку меда, сок лимона, 0,5 стакана минеральной воды. Все ингредиенты перемешивают блендером. Полученную смесь принимают за 20 минут до еды.

Эти рецепты основаны на использовании сырых яиц перепелок. В этом случае польза от них будет в несколько раз выше, чем после тушения, варки или жарки.

Таким образом, мы разобрали, что такое перепелиные яйца, пользу и вред для мужчин. Это очень полезный продукт для организма человека, особенно для восстановления половой функции мужчины. Основное их преимущество – отсутствие холестерина. Существует большое количество рецептов, позволяющих полезно и вкусно разнообразить свой рацион.

Как лечить простатит прополисом?

Прополис (пчелиный клей) давно стал излюбленным ингредиентом народной медицины. Его применяют для лечения самых разных заболеваний, в основном требующих воздействия на слизистые оболочки. Лечение прополисом простатита особенно эффективно, потому что этот продукт стимулирует деятельность клеток предстательной железы.

Полезные свойства

Лечебные свойства пчелиного клея давно известны медицине. Эффективность прополиса всегда зависит от качества и состава, а также вида пчел, производящих его. Этот продукт представляет собой сложное химическое соединение. В него входят флавоны, смолы, минералы, эфирные масла. Некоторые составляющие до сих пор не выявлены. Клейкие вещества, из которых состоит прополис, собираются пчелами с определенных деревьев: хвойные, тополь, осина, дуб, береза, вяз, каштан, осина и некоторые другие.

Как лечить простатит прополисом?Медицине давно известны лечебные свойства пчелиного клея

Уникальный состав придает пчелиному клею такие свойства:

  • антиоксидантные;
  • противомикробные;
  • кардиозащитные;
  • иммуномодулирующие;
  • противовоспалительные.

Вещество используется в составе аптечных препаратов, а также в средствах народной медицины. Из-за своего богатого состава оно имеет широкий спектр действия. Применяют прополис при лечении ран, болезней полости рта, слизистой желудка, уходе за кожей, а также против простатита.

Другие продукты пчеловодства также могут быть эффективны в поддержании мужского здоровья. Возможно даже лечение аденомы простаты прополисом, но это лишь один из способов. Хорошо зарекомендовало себя также и лечение аденомы простаты пчелиным подмором.

Рецепты народных средств

В аптеках можно найти массу препаратов с пчелиным клеем. Многие люди интересуются приготовлением средств в домашних условиях – народная медицина предлагает массу возможных рецептов. Прополис при простатите применяется при изготовлении настоек, отваров, свечей, масел. Иногда он употребляется в чистом виде либо с медом.

Как лечить простатит прополисом?При изготовлении настоек, отваров, свечей применяется прополис при простатите

При хронической форме болезни подходит спиртовая настойка. Ее принимают один раз в день по 1 столовой ложке за 3 часа до сна. Если вкус средства неприятен, допускается разбавить его молоком или водой. Курс лечения – полгода, после чего делают перерыв.

Масло прополиса готовится путем кипячения на водяной бане основы. Используют оливковое, подсолнечное масло. К основе добавляют измельченный прополис и ждут пока он полностью раствориться. Применяют смесь в виде компрессов на пояснично-крестцовую зону и масла для смазывания промежности. Процедуры также выполняются перед сном. Курс лечения – 28 дней. После каждых 14 дней следует сделать недельный перерыв.

В народе наиболее известны целебные свойства настойки, отвара и свечей. Остановимся на них поподробнее.

Настойки и отвары

Настойка или отвар прополиса от воспаления простаты – самые популярные варианты применения пчелиного клея. Она используется как самостоятельное средство и как компонент более сложных препаратов. Показаниями к применению служат повреждения кожных и слизистых покровов любой этиологии. Можно купить средство в аптеке, а можно без труда сделать дома.

Как лечить простатит прополисом?Настойка используется как самостоятельное средство при простатите

Алгоритм приготовления следующий:

  • пчелиный клей измельчают, кладут в емкость из темного стекла;
  • заливают массу спиртом;
  • тару плотно закрывают, встряхивают в течение 20-30 минут, перемешивая компоненты;
  • оставляют настаиваться на срок от 7 до 10 дней;
  • взбалтывают каждый день;
  • после настойку ставят в холодильник на 2-3 дня, взбалтывать не нужно;
  • процеживают готовое средство через вату, которую кладут в воронку.

Вату, с помощью которой фильтровали раствор, не используют. Готовую жидкость хранят в холодильнике до года. Можно приготовить настойку более слабой концентрации, но допустимые сроки хранения будут меньше. Большое количество средства, приведенного выше, готовят, строго соблюдая пропорцию – 1:4. Это базовый рецепт, который послужит основой многих препаратов народной медицины.

Отвар прополиса готовят, когда нет времени ждать пока средство настоится. Он обладает более мягким действием. Минусом является короткий срок хранения. Отвар может сохранять лечебные свои свойства лишь до 7 дней. Готовить большое количество такого лекарства не стоит.

Как лечить простатит прополисом?Более мягким действием обладает отвар прополиса

Для отвара понадобится кастрюля, емкость поменьше из нержавеющей стали, прополис и вода из расчета 100 грамм на каждый литр.

Готовят лекарство так:

  • пчелиный клей натирают на терке (если консистенция липкая, предварительно замораживают в морозильной камере);
  • в кастрюлю наливают немного воды и ставят туда емкость из нержавейки;
  • прополис кладут в емкость, когда он начинает плавиться, добавляют чистую воду;
  • готовят на водяной бане 45-60 минут, не доводя до кипения;
  • выключают плиту, оставляют средство остывать несколько минут;
  • отвар снимают с плиты, дают настояться 5-6 часов;
  • фильтруют жидкость через воронку с ватой.

Готовый отвар имеет темный грязно-желтый, а иногда коричневый цвет. Применяют внутрь и местно. На основе такой жидкости готовят более сложные средства с добавлением лекарственных трав. Эффективными будут растения с противовоспалительным действием, например, зверобой, календула, шалфей, ромашка, алоэ и т. д.

Ректальные свечи

Прополис от воспаления простаты очень удобно применять в форме суппозиториев. Это очень полезно, так как они имеют местное и общее действие. Для приготовления в домашних условиях используют пчелиный клей либо его настой, различные эфирные масла, воск либо любую другую основу. Понадобиться что-нибудь жирное, чтобы придать свече мягкость. Используют вазелин, животный жир либо ланолин. Рассмотрим рецепты народной медицины.

Как лечить простатит прополисом?В форме суппозиториев очень удобно применять прополис от воспаления простаты

Это классическая схема изготовления ректальных свечей от простатита. Понадобятся следующие ингредиенты:

  • жирная основа по выбору – 200 г;
  • прополис и воск – по 50 г;
  • масло тыквы – 150 мл.

Жир растапливают на водяной бане. Пчелиные продукты измельчают, добавляют к жирной основе. Массу перемешивают, пока она не станет однородной. Затем вливается тыквенное масло, все снова тщательно перемешивается. Масса разливается по формам и оставляется до застывания. Затем остужается и убирается в морозильную камеру.

Кроме вытяжки (1 г) понадобятся:

  • масло какао – 20 г;
  • воск – 50 г;
  • жирная основа – 10 г.

Как лечить простатит прополисом?Ингридиенты для приготовления свечей из прополиса в домашних условиях

Воск и основу растапливают на водяной бане. Добавляют масло какао. Затем вводят вытяжку и хорошенько растирают ее с остальными ингредиентами. Формируют из готовой массы свечи, оборачивают их фольгой или полиэтиленом и кладут в морозильную камеру. Это «жидкие» свечи, они имеют мягкую консистенцию, быстро растворяются. Хранить их нужно в холодильнике.

Противопоказания

Прополис от простатита – уникально средство, не имеющее побочных действий и противопоказаний. Единственный момент, который нужно учесть – индивидуальная непереносимость пчелиного клея или какого-либо из вспомогательных компонентов.

Побочных реакций легко избежать, изучая инструкцию, зная особенности своего организма и избегая аллергенов.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для улучшения потенции наши читатели успешно используют M-16. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Препараты на основе продукта

Фармакологические компании выпускают средства с содержанием прополиса в форме капель, таблеток, мазей, настоек, масел, суппозиториев. Среди них лекарства не только от простатита, но и от других заболеваний. Перед применением любого из них необходимо проконсультироваться с проктологом либо врачом общей практики.

Как лечить простатит прополисом?С содержанием прополиса выпускают средства фармакологические компании

Можно выделить такие аптечные препараты:

  • «Апимол»;
  • «Апибальзам-1»;
  • масло прополисовое;
  • спиртовые экстракты.

Последние два препарата могут быть использованы как самостоятельное лекарство или в составе средств народной медицины. Прополис при простатите назначается не только как основное средство, но и как общеукрепляющее, для поддержания полноценной работы иммунитета.

Отзывы

Положительные отзывы не дают усомниться в эффективности средств на основе прополиса. Именно благодаря своему положительному действию, пчелиный клей приобрел такую популярность в терапии воспаления и других заболеваний предстательной железы.

Аркадий Петрович.

Занимаюсь пчеловодством. Когда начались проблемы с простатой, не сразу сообразил прибегнуть к народной медицине. Жена нашла рецепт спиртовой настойки и свечей. Воспаление снимают не хуже всяких лекарств из аптеки.

Юрий.

У моего тестя проблемы с простатой. Мы покупаем прополис у знакомого пчеловода. Жена научилась делать свечи. Тесть не жалуется – говорит, болей с тех пор больше нет.

Дмитрий.

Покупаю мази с прополисом в аптеке и готовлю сам. Очень помогают при обострениях. Что самое главное, эффект долгосрочный. В последнее время готовлю настойки, принимаю внутрь перед сном.

Регуляция деятельности мочевыделительной системы во многом зависит от веществ, которые образуются у человека в кишечнике, печени после усвоения пищи. Поэтому даже в здоровом состоянии почки требуют «уважительного» отношения к питанию.

Если возникает патологическое состояние, сопровождающееся нарушением основных функций, диета при почечной недостаточности входит в комплекс лечебных мероприятий наравне с медикаментами и другими методами. От правильно подобранных продуктов зависит работа сохранившихся почечных структур, поддержка резервного запаса нефронов.

О почечной недостаточности подробнее можно узнать в этой статье.

Особенностью составления меню является подбор индивидуального варианта для пациента в зависимости от стадии и формы недостаточности.

Основные принципы питания при поражении почек

Классическая диета для лечения почечной недостаточности основана на схеме, предложенной Певзнером, и называется «стол № 7». Она разрабатывалась для пациентов с острыми и хроническими заболеваниями почек, беременных женщин с нефропатией.

Цели ограничений:

  • усиление вывода из организма шлаков, образованных в ходе метаболизма;
  • снижение артериального давления;
  • создание щадящих условий для работы почек;
  • предупреждение вредного влияния на нервную систему, сердце, печень.

Требования диеты:

  • ограничение белковосодержащих продуктов, в расчете на чистый белок от 20 до 60 г в сутки, при сохраненном введении незаменимых аминокислот животного происхождения, преимущественное использование растительных белков;
  • прекращение использования соли (или значительное сокращение);
  • исключение веществ и напитков, вызывающих раздражение почек (алкоголь, какао, азотистые экстракты, шоколад, крепко заваренный чай, кофе, приправы с острыми и солеными компонентами);
  • использование пищевых продуктов, содержащих малое количество белка, но имеющих высокую калорийность (безбелковый диетический хлеб, блюда из саго, пюре и муссы на крахмале);
  • достаточная калорийность рациона, обеспечиваемая жирами и углеводами в пределах 3000–3500 ккал/сут.;
  • максимальная витаминизация с помощью соков и свежих фруктов (арбуз, дыня, вишневый, сливовый, яблочный);
  • стремление к нормализации водно-солевого баланса;
  • запрещение всех консервированных продуктов и блюд, приготовленных прожариванием, приготовление пищи разрешается только способами варки, тушения;
  • все готовится без соли, разрешенное количество соли ставится на стол с предложением пациенту самостоятельно присаливать пищу;
  • меню составляется с учетом 5–6 приемов пищи в день.

Если пациент не может кушать из-за выраженного токсикоза и рвоты, то назначается парентеральное питание внутривенным способом. Расчет основных компонентов растворов должен соответствовать требованиям диетического стола.

Что запрещается при почечной недостаточности?

Запрет касается не только белковых продуктов, но и содержащих электролитный состав, усугубляющий их накопление в крови. Нельзя включать в рацион:

  • острые и соленые блюда (хлористый натрий);
  • майонез и соусы с консервантами;
  • алкоголь, газированные напитки;
  • наваристые бульоны из мяса и рыбы (животный белок, соли фосфаты);
  • орехи, блюда из грибов (много растительного белка);
  • бананы, авокадо, бобовые культуры, урюк, курага (богаты калием).

Не рекомендуется в приготовлении блюд использовать тугоплавкие жиры (свиной, бараний, говяжий), пальмовое масло.

Почему нужна малобелковая диета?

Снижение содержания белка в питании тормозит темп развития почечной недостаточности. Эффект связан с:

  • уменьшением образования эндогенных токсических азотистых веществ;
  • улучшением кровообращения внутри почечных клубочков.

Рекомендуется считать необходимое количество белка индивидуально для каждого пациента на кг массы тела. Нормативы изменяются в разных стадиях патологии. Например, в начальной стадии развития хронической недостаточности почек белок ограничен до 0,8 г на один кг веса, но в случае прогрессирования процесса доходит до 0,3 г.

Диетологи не рекомендуют длительно придерживаться малобелковой диеты. Она вызывает:

  • энергетическую недостаточность;
  • метаболический ацидоз;
  • гиперкалиемию;
  • анемию,
  • резко снижает иммунитет.

Для пациентов с почечной недостаточностью эти нарушения ухудшают прогноз. При длительной малобелковой диете разрешают использовать соевые продукты, назначаются препараты, содержащие аминокислоты (Кетостерил).

Что можно включить в рацион?

Диета при почечной недостаточности разрешает применение следующих продуктов и блюд:

  • хлеб отрубной, диетический, из маиса или крахмала, бессолевой;
  • вегетарианские супы с овощами, фруктами, борщ, свекольник с кореньями и зеленью;
  • блюда из нежирной говядины, телятины, индейки, курицы, кролика в отварном или запеченном виде, можно подавать куском или рубленными;
  • блюда и гарниры из овощей применяются свежими (салаты), тушеными (солянка), отварными (овощные супы), можно есть листовой салат, морковь, свеклу, помидоры, огурцы, картофель, капусту, применять зеленый лук, укроп, корень и зелень петрушки;
  • считается, что можно употреблять яйца по одному в день, готовить белковый омлет или добавлять его в крупяную запеканку;
  • сладкие блюда, включая варенье, мед, конфеты по рекомендации врача;
  • свежие фрукты и ягоды выборочно по согласованию с лечащим врачом;
  • молоко, сметана, сливки до 200 г в день, творог ограничивается до 50 г или запрещается в связи с высоким содержанием белка;
  • соусы и заправки готовятся на сливках, молоке;
  • из напитков возможно употребление некрепкого чая, отвара шиповника, кофе с молоком, свежих фруктовых соков.

Особенности состава и применения вариантов стола №7

Питание при почечной недостаточности должно проводиться согласно предложенной схеме вариантов стола №7. Они представлены диетами: 7а, 7б, 7в, 7г и 7р. Различия касаются содержания белка и электролитов, применяются в разных стадиях почечных нарушений.

Стол №7а

Назначается при выраженной почечной недостаточности с повышенной концентрацией в плазме крови азотистых веществ (мочевины и креатинина). Диета абсолютно исключает соль, максимально ограничивает белковые компоненты.

По составу:

  • углеводы 350 г (в это количество включается 80 г сахара);
  • жиры 75–85 г (почти 85% из них животные);
  • белки в минимальном количестве (20–25 г, из которых 2/3 из животных продуктов).

Стол №7б

Показан при любой форме нефрита с явлениями почечной недостаточности, отеками, азотемией, гипертензией. Вариант 7б, по сути, является продолжением 7а, обеспечивает щадящий режим для почек в период выздоровления. Может использоваться как переходная форма после перенесенного острого гломерулонефрита, в стадию ремиссии при хронических болезнях почек, при выздоровлении после острой недостаточности почек.

Назначается спустя 20 дней после начала обострения. В меню белок выше, чем в 7а. В состав входят:

  • белки 40–60 г;
  • жиры до 30г;
  • углеводы 450 г (включая 100 г сахара).

Стол №7в

Назначается пациентам с хроническими заболеваниями почек, приводящими к нефротическому синдрому (нефропатия беременных, туберкулез почек, гломерулонефрит, амилоидоз). При почечной недостаточности применение сомнительно, поскольку диета предполагает повышенное содержание белковых продуктов (с нормативом 1,6 г на каждый кг веса).

Общий состав:

  • белки 120 г (половина животных);
  • углеводы 400 г;
  • жиры 80 г (половина растительных);
  • необходима калорийность 2800 ккал.

Разрешено содержание соли до 2 г за счет продуктов.

Стол № 7г

Применяется для больных с почечной недостаточностью в терминальной стадии, при проведении лечения методом гемодиализа. В составе должны быть:

  • белки 60 г;
  • углеводы 450 г;
  • жиры 110 г;
  • при калорийности не менее 2700–3000 ккал.

Соль только за счет продуктов, около 2 г.

Стол № 7р

Показан при выраженной почечной недостаточности с повышенным содержанием в крови солей мочевой кислоты (гиперурикемией), в случаях регулярного использования гемодиализа.

Состав:

  • белки 70 г (увеличена доля растительных белков до 75%);
  • углеводы 450 г;
  • жиры 90 г;
  • калорийность до 2 800 ккал.

Все перечисленные диетические столы нуждаются кроме основных компонентов в витаминах и электролитах. Из витаминов особое внимание уделяется:

  • ретинолу (витамин А);
  • рибофлавину (витамин В2);
  • никотиновой кислоте (В3);
  • тиамину (В1);
  • аскорбиновой кислоте.

Пример однодневного меню при диете № 7

В стационарах меню составляется диет. сестрой или в крупных лечебных учреждениях — врачом диетологом. При необходимости разных вариантов лечащий врач делает заявку и пациенту обеспечивается индивидуальный стол.

Для больных, которым рекомендован общий стол № 7 в суточном рационе, предлагается:

  • безбелковый, бессолевой диетический хлеб 300–400 г;
  • соль с разрешения врача выдается на руки.

Первый завтрак:

  • салат овощной;
  • запеканка из риса и яблок;
  • чай с молоком;
  • хлеб, сливочное масло в объеме столовой ложки.

Второй завтрак:

  • отваренное мясо с овощным гарниром;
  • хлеб с маслом (15 г);
  • фрукты по возможности (дыня, арбуз, яблоко, сливы).

Обед:

  • овощной суп с помидорами, картофелем, капустой, морковью, зеленым луком, заправленный чайной ложкой растительного масла;
  • отварное мясо с овощным гарниром из картофеля, кабачков, зеленого горошка, петрушки;
  • компот из яблок.

Ужин:

  • отварной картофель с ложкой сливочного масла;
  • фруктовая запеканка;
  • чай с сахаром.

За 2 часа до сна: фруктовый сок 1 стакан.

Как готовить диетические блюда?

Питание пациентов должно быть вкусным, вызывать у него положительные эмоции, способствовать выздоровлению. Рецепты диетических блюд рассчитаны специалистами по составу. Мы предлагаем приготовить кашу с тыквой.

  1. Отрезать от тыквы кусок весом около 0,5 кг. Очистить мякоть от семечек. Срезать с нее плотную кору и покрошить небольшими кубиками.
  2. Все выложить в кастрюлю. Налить воды, чтобы она покрывала уровень тыквы. Поварить около 10 минут, затем растолочь мягкие кусочки толкушкой.
  3. Пока варилась тыква подготовить крупу. Лучше взять поровну рис и пшено, несколько раз промыть водой в отдельной посуде и слить.
  4. Выложить на размягченную тыкву, перемешать, добавить сахар по вкусу, долить воды, чтобы объем превышал крупу в 2 раза. Варить кашу до готовности на маленьком огне.

Хорошо бы после всего укутать кастрюлю и дать блюду пропариться. Масло или мед можно добавить в тарелку по диетическим рекомендациям.

Вопросы диетического питания порой нелегко решаются в семье. Наиболее рационально приучить всех к тому, что блюда готовятся для всех, но солить будет каждый в свою тарелку. Набор разрешенных продуктов не относится к дорогостоящему дефициту. Правильное питание можно организовать в домашних условиях.

Добавить комментарий